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Backen und Kochen ohne Fertigprodukte
Zu Anfang gleich ein Klassiker. Aber mal ehrlich. Ist die Arbeit als Koch oder Bäcker nicht hoch angesehen und sogar ein Ausbildungsberuf? Also wieso sollte man bei uns Hausfrauen sagen, das ist doch eine normale Nebenbei-Arbeit und kein Hobby? Nein, nicht umsonst gibt es Sterneköche und ausgezeichnete Bäcker, genauso wie Menschen denen Kochen sehr schwer fällt und die es gerade mal hinkriegen, ein Ei zu kochen. Kochen und auch Backen ist eine Kunst, die nicht jeder beherrscht und wie so häufig zahlt sich auch hier Erfahrung aus, daher kann man nur besser werden wenn man immer wieder Rezepte ausprobiert! (weiterlesen…)
Claudia in Rund um die Küche am 4. September 2010 » 0 Kommentare